Tus hábitos diarios repercuten en la salud y en el aspecto de tu piel. Tu alimentación, también. Por eso, además de limpiar e hidratar tu rostro y tu cuerpo, debes prestar atención a aquello que comes, puesto que será beneficioso para tu salud si sigues una dieta saludable. Conseguirás que eso se refleje en tu piel y luzca, de este modo, mucho más bonita.
La piel es el órgano más grande de nuestro cuerpo, por lo que parece lógico que si cuidamos de nuestro estómago, la piel obtendrá sus beneficios. En el año 431 a.C., Hipócrates, padre de la medicina, dijo: “que el alimento sea tu remedio y el remedio, tu alimento”, consejo que seguimos durante siglos.
Muchos estudios han encontrado una relación directa entre el desequilibrio del microbioma de nuestro aparato digestivo (el ecosistema de microbacterias tanto buenas como malas que habitan nuestro intestino) y las enfermedades cardiovasculares, la diabetes, trastornos mentales y, cómo no, alteraciones en la piel.
A continuación, vamos a enumerar algunos de los mejores alimentos que te ayudarán a ello, fáciles de encontrar, sabrosos y llenos de beneficios.
3 alimentos CLAVE para tener PIEL BONITA
¿Qué relación existe entre la alimentación y tu piel?
Más allá de cremas o rutinas, lo que comes también construye -literalmente- tu piel. Este órgano se renueva constantemente, y para hacerlo necesita una base sólida de nutrientes. Diversos estudios respaldan que una dieta equilibrada puede mejorar la hidratación cutánea, estimular la producción de colágeno, reducir el estrés oxidativo y proteger la barrera cutánea. ¿El resultado? Una piel más firme, luminosa y resistente.
La piel es un reflejo de cómo vivimos, comemos y nos cuidamos. No se trata de buscar resultados inmediatos, sino de construir hábitos que te acompañen a largo plazo.
La nutrición tiene un impacto enorme en el aspecto y la salud de nuestra piel. Aunque hay que llevar una dieta saludable en su conjunto, la experta reconoce que hay lo que podríamos llamar alimentos para la piel.
Lo hemos dicho por activa y por pasiva: somos lo que comemos. Tal y como insisten los expertos, el envejecimiento cutáneo es un proceso natural que puede ser influenciado por diversos factores, incluyendo la genética, la exposición al sol, la alimentación y el estilo de vida en general.
La alimentación juega un papel esencial a lo hora de optimizar nuestras funciones corporales, ya que ayuda a nuestros sistemas y órganos a combatir las enfermedades y preservar nuestra salud.
La genética es importante, pero hay muchas cosas que podemos hacer para mejorarla, productos tanto inyectables, como orales y tópicos, además de la dieta. Si te cuidas bien la piel de joven le restarás años más adelante. La prevención es la clave.
La dieta es muy importante en dos aspectos. Primero, la comida contiene nutrientes que necesitamos para combatir y eliminar las bacterias nocivas. Sin ellos, la piel se ve amenazada y se inflama. Los alimentos con alto contenido en grasa y los aceites poco saludables pueden hacer que la piel se inflame y que, por tanto, se obstruyan los poros. En vez de picar patatas fritas, dulces y galletas es mejor recurrir a fruta y verduras. En segundo lugar, una dieta adecuada previene el envejecimiento. Las dietas ricas en antioxidantes, vitaminas, proteínas y grasas saludables ayudan a la regeneración celular.
Para Paula Martín Clares, dietista-nutricionista, miembro de la Academia Española de Nutrición y Dietética y autora del libro La salud de tu piel está en lo que comes, “lo ideal es tener una buena alimentación, hidratación y una buena rutina cosmética, adaptada a cada tipo de piel.
Es esencial en el mantenimiento de las mucosas. Interviene en la función inmune organismo, y es indispensable para la formación del colágeno, componente básico de la piel. Además, tiene una gran función antioxidante. Se encuentra, fundamentalmente en frutas y hortalizas frescas, como cítricos, melón, fresas, coliflor, kiwi, etc.
Es esencial en el mantenimiento de las mucosas, integridad de la piel y además tiene propiedades antioxidantes. Es clave para la integridad de la piel.
¿Qué comer para tener una piel bonita?
Hemos seleccionado algunos alimentos que mejoran la piel del rostro; ricos en nutrientes y cargados de antioxidantes para nutrirte:
1. Arándanos
De entre todas las frutas que ayudan a la piel, los arándanos tienen menos azúcares y están repletos de antioxidantes, esta es la razón por la que ocupan el primer lugar de la lista. Esas frutas de tonos morados y azules son fuente de antioxidantes y colaboran en la lucha frente a los radicales libres, consiguiendo así que tu piel tenga un aspecto mucho más saludable y bello.
2. Pimientos rojos
Todos los pimientos son nutritivos y bajos en calorías, pero los rojos en concreto son la mejor opción para empezar el día con buen pie y recibir tu dosis diaria de vitamina C. ¿Sabías que tienen aún más cantidad de vitamina C que las naranjas? Tiene un alto contenido en vitamina C, en vitamina B6 y carotenoides, que contribuyen a que la sangre circule mejor y previenen la aparición de arrugas. Ayuda a combatir la aparición de acné y fortalece el colágeno, por lo que consigue que la piel se mantenga firme y tersa.
3. Tomates
Además de ser un alimento clave en la dieta mediterránea, el tomate es tan versátil como beneficioso: puedes disfrutarlo crudo, asado, en salsa o incluso en zumo. El licopeno ayuda a neutralizar los radicales libres y protege las células cutáneas del estrés oxidativo, lo que lo convierte en un gran aliado contra el fotoenvejecimiento.
4. Aguacate
Este fruto tan popular es rico en grasas, pero de las que son buenas para la salud. Su alto contenido en ácidos grasos Omega 3 ayuda a fortalecer la barrera protectora natural de la piel, que es esencial para un cutis suave, liso y de aspecto más joven. Aporta vitamina E y manganeso que ayuda a la protegen las células contra el daño oxidativo.
5. Sandía
La deshidratación puede provocar ojos hinchados, y no beber suficiente agua puede afectar a la sequedad de tu piel. Por suerte, la sandía contiene un 92% de agua y es una excelente opción para combatir ambos efectos.
6. Salmón
El salmón -y los pescados azules en general- son una de las mejores fuentes de vitamina D. Esta vitamina tiene propiedades antiinflamatorias y es necesaria para la correcta absorción de calcio -por lo que es fundamental para los dientes, huesos y músculos-. Tiene mucha vitamina D y omega 3, que hidrata la piel desde el interior y facilita que no aparezcan arrugas, acné o inflamación.
7. Espinacas
Si siempre se ha dicho que las espinacas son buenas para la salud, es por algo. Además de ser ricas en betacaroteno -que ayuda a proteger la piel frente a la radiación solar-, las espinacas están cargadas de vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, vitaminas del grupo B y ácido fólico.
Otros alimentos beneficiosos
- Semillas de lino: Ayudan a controlar que aparezcan líneas de expresión y manchas, también previenen las irritaciones y lograrán que la piel esté más suave y con un aspecto más bonito y cuidado.
- Aceite de oliva: Regenera y protege la piel dado su contenido en ácidos grasos. Es rico, también, en vitaminas E y K, potentes antioxidantes con acción hidratante, y en polifenoles, para combatir la oxidación de las células.
- Frutos secos: Te ayudarán a tener una piel tersa y sin imperfecciones, ya que son ricos en vitamina E, que consigue paliar el efecto de los radicales libres. Las almendras, por ejemplo, son ricas en fibra y en vitaminas A, E y F, con acción antioxidante y efecto antienvejecimiento. Tienen vitaminas del grupo B y ácido fólico, muy recomendable todo ello para las pieles grasas con predisposición al acné.
- Moras, ciruelas, uva negra: Esas frutas de tonos morados y azules son fuente de antioxidantes y colaboran en la lucha frente a los radicales libres, consiguiendo así que tu piel tenga un aspecto mucho más saludable y bello.
Recuerda: estos alimentos son un gran punto de partida, pero su efecto solo se potencia si forman parte de una dieta variada, equilibrada y consciente.
Los ácidos grasos omega 3, presentes en pescados, mariscos y frutos secos y semillas oleaginosos y sus aceites son elementos claves en la regulación de la vasodilatación y vasoconstricción que pueden determinar la afluencia de nutrientes a la piel.
Opta por yogures naturales. Los probióticos contribuyen al equilibrio de la microbiota intestinal, y eso se nota también en la piel, sobre todo si hay tendencia al acné o a la rosácea. Que la vitamina C no esté solo en tus sérums. Las frutas cítricas, el kiwi o incluso el pimiento rojo aportan esta vitamina clave para el colágeno y la luminosidad de la piel.
¿Hay algo en particular que deberíamos dejar de comer o de beber?
La ingesta excesiva de sal y alcohol lleva a la retención de líquidos y a que se nos hinche la cara. Pueden generar falta de agua en el organismo y esta deshidratación se manifiesta en forma de ojos hinchados y ojeras.
¿Cómo podemos sanar estas inflamaciones de manera natural a través de la dieta?
Consumiendo alimentos fermentados con cultivos activos vivos y evitando la ingesta diaria de frutas muy ácidas, dulces y comida basura. Hay que evitar los alimentos con altos niveles de MSG (glutamato), nitratos, aminas y salicilatos.
Tabla de Alimentos Beneficiosos para la Piel
| Alimento | Beneficios |
|---|---|
| Arándanos | Antioxidantes, bajos en azúcares |
| Pimientos Rojos | Vitamina C, carotenoides |
| Tomates | Licopeno, protección contra el fotoenvejecimiento |
| Aguacate | Ácidos grasos Omega 3, vitamina E |
| Salmón | Vitamina D, Omega 3 |
| Espinacas | Betacaroteno, vitaminas A, C, E, K, B y ácido fólico |
| Semillas de lino | Previenen líneas de expresión y manchas |
| Aceite de oliva | Regenera y protege la piel, antioxidantes |
En otras palabras: para cuidarnos, además de cremas y otros ungüentos, hay alimentos buenos para la piel que debemos llevar con frecuencia a la mesa. La piel se cuida desde fuera, pero también, desde dentro.