En el vasto universo de los nutrientes que promueven nuestro bienestar, los ácidos grasos omega han ganado un merecido protagonismo. Si bien los omega 3 y 6 son ampliamente conocidos, un miembro menos famoso de esta familia, el omega 7 o ácido palmitoleico, emerge como un potente aliado para la salud, con beneficios específicos y notables para la piel, las mucosas y el sistema cardiovascular y digestivo.
Buscando un remedio natural para la rosácea dimos con el aceite esencial de espino amarillo que destaca por sus propiedades antiinflamatorias. Este aceite se extrae a partir del fruto del árbol y es uno de los 'best seller' de los herbolarios por sus múltiples facetas del cuidado de la piel.
Las propiedades de este aceite como agente recuperador de las pieles dañadas está constatado por diversos estudios clínicos actuales que ponen de manifiesto las bondades de este aceite cuando se trata de recuperar piel afectada por eccemas, heridas que no han cicatrizado bien, quemaduras por el sol u otras causas, piel seca o cirugía láser.
El Tesoro del Espino Amarillo: Aceite Estandarizado en Omega-7
El omega 7 es un ácido graso monoinsaturado que nuestro cuerpo puede producir en pequeñas cantidades. Sin embargo, para obtener sus máximos beneficios, es ideal recurrir a fuentes dietéticas concentradas. La más destacada es, sin duda, el aceite de espino amarillo (Hippophae rhamnoides). Las bayas de este arbusto de origen asiático y europeo son excepcionalmente ricas en ácido palmitoleico.
Para garantizar una dosis eficaz y consistente, los expertos recomiendan el consumo de aceite de espino amarillo estandarizado. Esto significa que el producto ha sido cuidadosamente procesado para asegurar una concentración específica de omega 7, lo que garantiza su potencia y la reproducibilidad de sus efectos beneficiosos.
Este tipo de suplemento, como el que ofrece HSN, concentra las propiedades de las bayas para ofrecer un apoyo nutricional de alta calidad.
Se trata de una planta cuyo principal valor reside en el zumo de su fruta y en sus semillas, una por cada fruto. El zumo es rico en vitamina C y carotenos, como otras frutas de color naranja, rojo o amarillo, y además tiene una fase de aceite que puede ser separada (Figura 2). Las semillas proporcionan aceite rico en ácidos grasos, omega 3 (ácido linolénico), 6 (ácido linoleico), 7 (ácido palmitoleico) y 9 (ácido oleico) (1).
La presencia de aceites poliinsaturados en las semillas es común, quizá lo peculiar del espino amarillo es la presencia del ácido omega 7 (ácido palmitoleico) en concertaciones más altas que en cualquier otra planta (Tabla I) (2). Además, la proporción de los otros ácidos no omega 7, ácidos omega 3, 6 y 9, está presente en un ratio óptimo, de manera similar a otros aceites vegetales (3).
Es una combinación inusual de ácidos grasos, que han sido estudiados ampliamente por separado.
Existen más de 90 publicaciones acerca de los efectos del aceite de espino amarillo. Encontramos estudios in vitro, sobre células, animales y estudios en humanos. Y como he mencionado anteriormente, tenemos más estudios por separado de su composición o del aceite en conjunto en pacientes suplementados.
Estos beneficios incluyen los ya, afortunadamente, muy conocidos, como la disminución del riesgo cardiovascular, la arteriosclerosis, y el estado inflamatorio en general del organismo (2,3). Por otro lado también produce efectos antioxidantes y cardioprotectores derivados del contenido de betacarotenos, flavonoides y vitamina E.
Las cantidades de aceite utilizadas en la suplementación con efectos positivos es de 0,75 ml/ al día durante 30 días (3).
Los efectos del aceite en su conjunto incluyen la mejoría de la sequedad y atrofia de la piel, la psoriasis, el acné o la dermatitis atópica, de nuevo comunes a la mejoría del estado inflamatorio general del organismo (Tabla II).
Fundamentalmente en fuentes vegetales, pero no es abundante en las fuentes habituales de omega 3, 6 o 9 como el aceite de oliva o el áceite de girasol.
Recuerda siempre seguir una dieta saludable. Los suplementos alimenticios no la sustituyen.
Contiene ácidos omegas 3, 6 y 9, en concreto, linolénico, linoleico y oleico, en proporciones adecuadas, beneficiosos para la salud cardiovascular, el control del colesterol y el azúcar en sangre entre otros.
Añade, además, en su pulpa, una gran proporción de ácidos omega 7, palmitoleico, muy difícil de encontrar en la naturaleza y que ha demostrado mejorar la hidratación de la piel y de las mucosas, prevenir el eccema y la pigmentación.
Beneficios del Aceite de Espino Amarillo
El aceite de espino amarillo se ha convertido en uno de los aceites vegetales más valorados en el ámbito de la salud y la cosmética natural. A continuación, vamos a analizar las propiedades del aceite de espino amarillo, sus principales beneficios y para qué sirve tanto a nivel interno como externo.
El aceite de espino amarillo se obtiene de las bayas de esta planta, concretamente de la pulpa (que es más rica en Omega 7 y carotenoides) y de las semillas (con alto contenido en Omega 3 y 6). Lo que hace al aceite de espino amarillo verdaderamente excepcional es su perfil nutricional único. Es una de las pocas fuentes vegetales que combina armoniosamente los cuatro ácidos grasos principales: Omega 3, 6, 7 y 9.
Espino amarillo: qué es, beneficios y cuándo tomarlo
1. Fortalece la Piel y Mucosas
El Omega-7 extraído del espino amarillo se ha ganado la reputación de ser un «nutriente de la belleza» por su capacidad para actuar desde el interior. Su principal función es nutrir e hidratar las membranas celulares, lo que se traduce en una piel visiblemente más sana y unas mucosas fortalecidas.
Este ácido graso se integra en la estructura de la piel, ayudando a mejorar su elasticidad y su capacidad para retener la hidratación. Es un aliado excepcional para la recuperación de la piel seca, agrietada o inflamada, ya que promueve la regeneración celular y calma la irritación.
Su acción va más allá de la epidermis, siendo fundamental para el bienestar de las mucosas que protegen nuestro organismo:
- Ocular: combate los síntomas del ojo seco.
- Bucal y nasal: alivia la sequedad y la irritación.
- Vaginal: contribuye a la lubricación natural y a la integridad del tejido. El aceite de espino amarillo en la menopausia es un gran aliado para aliviar esta condición, mejorando la elasticidad y lubricación de las mucosas genitales.
- Digestiva: refuerza la barrera protectora del estómago e intestinos y ayuda a calmar y proteger la mucosa del sistema digestivo.
2. Piel Resplandeciente y Reparada
- Hidratación profunda: los ácidos grasos (Omega 3, 6, 7 y 9) trabajan en conjunto para reforzar la barrera cutánea, reduciendo la pérdida de agua y manteniendo la piel hidratada, suave y elástica.
- Acción antioxidante y antiedad: su riqueza en Vitamina C, Vitamina E, carotenoides y flavonoides lo convierte en un potente antioxidante.
- Calmante y antiinflamatorio: sus propiedades antiinflamatorias son excelentes para pieles sensibles o con problemas. El aceite de espino amarillo para la dermatitis puede aliviar el picor, el enrojecimiento y la descamación asociados a esta afección.
Es un aceite capaz de absorber la radiación ultravioleta por lo que es prometedor como protector solar, y tiene propiedades emolientes, hidratantes y estructurantes en la piel (1).
3. Fortalecimiento del Cabello y Cuero Cabelludo
Los beneficios del aceite de espino amarillo también se extienden al cabello.
4. Apoyo al Sistema Inmune
5. Protege la Salud Cardiovascular y Metabólica
Más allá de sus efectos visibles, el Omega-7 es un potente agente para el cuidado interno, especialmente en lo que respecta a la salud cardiovascular y el equilibrio metabólico. La evidencia científica sugiere que actúa como una «lipokina», una molécula que envía señales para optimizar cómo nuestro cuerpo utiliza la energía.
Los beneficios clave en esta área son:
- Equilibra el colesterol: ayuda a regular el perfil lipídico, contribuyendo a bajar los niveles de colesterol LDL («malo») y a subir los de colesterol HDL («bueno»).
- Mejora la sensibilidad a la insulina: facilita que el cuerpo gestione de manera más eficiente el azúcar en sangre, ayudando a combatir la resistencia a la insulina.
- Actúa contra la inflamación metabólica: contribuye a reducir la inflamación sistémica de bajo grado, un factor de riesgo clave en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.
Tiene Efectos Antiinflamatorios
El Omega-7 del espino amarillo es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Este potente efecto antioxidante acelera la cicatrización de heridas, como costras o quemaduras, al promover la regeneración celular. Además, tiene propiedades antimicrobianas, que pueden ayudar a reducir la producción de sebo y combatir bacterias como Staphylococcus aureus, favoreciendo la salud de la piel y reduciendo la inflamación asociada con afecciones cutáneas.
Sweet Nº3 SEC Sequedad Piel y Mucosas está formulado para personas que buscan aliviar la sequedad e irritación tanto en la piel como en las mucosas de forma interna y sostenida.
Las vitaminas A, E y D3 (Quali®‑D) favorecen la renovación celular, ayudan en la cicatrización de tejidos dañados y fortalecen la respuesta inmunitaria.
Sí, Sweet Nº3 SEC Sequedad Piel y Mucosas es una opción eficaz para aliviar la sequedad vaginal desde el interior. Además, contiene vitamina A, que favorece la regeneración del epitelio vaginal, y vitamina D3, que fortalece la respuesta inmunitaria y contribuye al mantenimiento de tejidos sanos.
- Omegatex® (EPA 1 g): Aporta ácido graso omega-3 altamente biodisponible.
- Vitamina A: Fundamental para mantener la integridad y función de las mucosas.
Cuando los pacientes comenzaron a preguntarme por el omega 7 en la consulta me puse a revisar este tema.
Y no sabía todo lo que me iba a encontrar, y es que hay mucha literatura científica al respecto.
Esta pequeña fruta es rica, en su pulpa y semillas, en ácidos omega poliinsaturados 3, 6, y además tiene la peculiaridad de que añade, los ácidos omegas monoinsaturados 7 y 9.
Los ácidos grasos son importantes en funciones metabólicas del organismo y se encargan fundamentalmente de componer las membranas celulares, transportar vitaminas, regular la composición de lípidos en la sangre y regular el metabolismo.
Los ácidos grasos más beneficiosos son los que tienen un número par de carbonos con presencia de dobles enlaces (ácidos grasos poliinsaturados), que están fundamentalmente en especies marinas y aceites vegetales.
Los beneficios en la dieta de los ácidos omega 6 (linoleico) y omega 3 (linolénico), a los que se va nuestra mente cuando hablamos de PUFAs (“Poly-unsaturated fatty acids” o ácidos grasos poliinsaturados), son indiscutibles.
Se llaman PUFAs porque poseen más de un doble enlace entre sus carbonos (Figura 1) y son esenciales para el ser humano que no puede sintetizarlos.
Es un aceite capaz de absorber la radiación ultravioleta por lo que es prometedor como protector solar, y tiene propiedades emolientes, hidratantes y estructurantes en la piel (1).
Efectos Beneficiosos en las Mucosas
Numerosos factores afectan a las mucosas como las hormonas en el caso de la vaginal, la flora o el propio estado general del organismo de inflamación o hidratación.
Se cree que el ácido omega 7 actúa en la mucosa vaginal por un mecanismo diferente de estas acciones conocidas y en algunos pacientes se ha encontrado mejoría de la atrofia vaginal y su inflamación (2), postulándose como un complemento a su tratamiento.
Efectos de la combinación con el resto de los ácidos grasos: inhibe el crecimiento de Staphylococcus aureus, mejora la hidratación de la piel por la vía de las ceramidas, mejora la psoriasis, mejora otras dermatosis inflamatorias como la dermatitis, el acné o el lupus, y favorece la reparación de la piel tras el daño solar por el ultravioleta (1,4).
La suplementación se ha mostrado útil para mejorar la hidratación de la mucosa vaginal y ocular, mejorar la hidratación y la elasticidad de la piel (4,5).
Sequedad de la Piel y Mejora de la Hidratación
En estudios en modelos de piel, se ha encontrado que cuando se añade extracto de aceite de semillas de espino amarillo a concentraciones no citotóxicas, por debajo de 10 microgramos por mil, a una emulsión hidratante, se produce un aumento de la expresión de aquoporina 3 y de la producción de ácido hialurónico, ambos encargados de retener agua (4).
Actividad Antimicrobiana y Reducción del Sebo
En estudios in vitro las concentraciones de ácido palmitoleico (omega 7) encuentran capacidad de reducir la producción de grasa y colonización por levaduras y bacterias gram positivas.
Curación de Heridas y Erosiones
Los aceites vegetales son beneficiosos en la curación de las heridas, son precursores de la liberación de agentes antiinflamatorios, mantienen la estructura de las membranas de las células, previenen infecciones y reestructuran la función barrera (6).
En un estudio llevado a cabo en China en pacientes quemados, los que fueron curados con apósitos con extracto de espino amarillo curaron antes de manera significativa (6).
En un estudio en ratones con quemaduras, se encontró la capacidad de estas curas con aceite de espino al 5% en emulsión, de reepitelizar el completo grosor de la epidermis desde la membrana basal, en ausencia de infección o mala cicatrización, cuando se compararon con ratones curados con sulfadiazina argéntica (7).
Cómo Incorporar Omega-7 a tu Dieta o Rutina Diaria
La forma más efectiva de incorporar Omega-7 a tu dieta es a través de suplementos de alta calidad, como el de HSN, que contiene extracto puro de espino amarillo, sin aditivos, colorantes ni conservantes.
Su fórmula clean label garantiza que solo consumes lo que realmente necesitas, sin ingredientes innecesarios.
Cada perla aporta 500mg de extracto 5:1 del fruto de espino amarillo, lo equivalente a 2500mg del fruto de la planta.
Se encuentra estandarizada al 35% en ácido palmitoleico para asegurar el aporte de ácidos grasos funcionales.
La dosis recomendada es de 2 perlas diarias, lo que te permitirá aprovechar todos sus beneficios para la piel, la salud cardiovascular y la digestión de manera segura y efectiva.
Si estás listo para empezar a disfrutar de los beneficios del Omega-7, puedes encontrar el Omega-7 Aceite de Espino Amarillo 500mg de EssentialSeries, de HSN, con extracto puro y de alta calidad.
Diferencias entre Omega 3-6-9 y Omega-7
| Ácido graso | Función principal | Esencialidad | Fuentes principales |
|---|---|---|---|
| Omega-3 | Acción antiinflamatoria sistémica, salud cerebral y cardiovascular | Esencial, debe obtenerse de la dieta (pescado, semillas de lino, chía) | Pescado azul, semillas de lino, chía, nueces |
| Omega-6 | Función inmunitaria, salud de la piel | Esencial, se obtiene de aceites vegetales y frutos secos | Aceites vegetales (girasol, maíz), frutos secos |
| Omega-7 | Regeneración e hidratación de la piel, mucosas, y regulación de la inflamación local | No esencial, el cuerpo puede sintetizarlo, aunque en cantidades limitadas | Espino amarillo, otras fuentes botánicas |
| Omega-9 | Beneficios para la salud cardiovascular | No esencial, el cuerpo puede producirlo a partir de otras grasas | Aceite de oliva, aguacate |
Cuándo Usar Omega-7 y en Qué Situación Puede Ser Útil
Su uso es especialmente recomendable en las siguientes situaciones:
- Personas con piel seca, irritaciones o mucosas sensibles: es ideal si sufres de sequedad cutánea crónica, dermatitis, eccema o rosácea. También es un gran aliado para quienes experimentan sequedad en las mucosas, como el síndrome del ojo seco, sequedad bucal o sequedad vaginal, una condición común durante la menopausia.
- Personas con niveles elevados de colesterol o que deseen apoyo cardiovascular: si tus analíticas muestran un desequilibrio en el perfil lipídico (colesterol LDL alto o HDL bajo) o simplemente buscas una estrategia natural para proteger tu corazón, el Omega-7 puede ayudar a regular estos marcadores y a reducir la inflamación metabólica.
- Personas que buscan mejorar la curación de heridas o equilibrar la piel: gracias a su efecto regenerador y antiinflamatorio, es útil para acelerar la cicatrización de heridas, quemaduras leves o marcas post-acné. Además, su capacidad para regular el sebo y su actividad antimicrobiana lo hacen interesante para quienes buscan equilibrar la microbiota cutánea y combatir imperfecciones.
Posibles Efectos Secundarios del Omega 7
El Omega-7 es generalmente muy bien tolerado y se considera un suplemento seguro para la gran mayoría de las personas. Los efectos secundarios son infrecuentes y, de aparecer, suelen ser leves. No obstante, es fundamental seguir unas pautas de uso responsable.
Antes de incorporar el Omega-7 a tu rutina, ten en cuenta las siguientes precauciones:
- Posibles interacciones con fármacos: si estás bajo algún tipo de tratamiento, es prudente consultar con tu médico antes de empezar a tomarlo.
- Embarazo y lactancia: no existen suficientes estudios concluyentes sobre el uso de suplementos de Omega-7 durante el embarazo y la lactancia. Por un principio de precaución, se recomienda que las mujeres en estas etapas consulten a su médico antes de consumir el suplemento.
- No exceder la dosis recomendada: sigue siempre las indicaciones de dosificación que figuran en el etiquetado del producto. Aumentar la dosis por cuenta propia no garantiza mayores beneficios y podría incrementar el riesgo de efectos no deseados.
Es crucial recordar que ningún suplemento sustituye una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable. Del mismo modo, el Omega-7 no debe reemplazar ningún tratamiento médico prescrito. Si tienes una condición de salud específica, consulta a tu médico sobre la idoneidad de este complemento como apoyo a tu tratamiento.
Referencias
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- Solà Marsiñach M, Cuenca AP. The impact of sea buckthorn oil fatty acids on human health. Lipids Health Dis.
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