Si te han diagnosticado rosácea o crees que la padeces, es fundamental tener en cuenta que no es algo de lo que debas culparte. No es el resultado de una mala alimentación o hábitos de vida inadecuados. La rosácea es una condición compleja que puede ser influenciada por diversos factores, como la genética, los factores ambientales y problemas de salud previos.
La rosácea es una enfermedad crónica que se caracteriza por la presencia de rojeces y telangiectasias (arañas vasculares). La piel con tendencia a rosácea tiene la barrera cutánea alterada y es una piel hiperreactiva. Existe diferencia en la composición microbiana de la piel entre paciente sano y con rosácea. Disbiosis de microorganismos que provocan sensibilidad e inflamación de la piel.
Existen diferentes tipos de rosácea:
- Eritrematotelangiectasica (RET): que se caracteriza por rojeces llamadas «flushing» y telangiectasias (arañas vasculares) que se observan a simple vista.
- Papulopustulosa (RPP): Aparecen enrojecimiento o arañas vasculares asociados a pápulas y pústulas. Se diferencia del acné en que no hay comedones, espinillas ni cicatrices.
La dieta de la rosácea es una forma de comer destinada a reducir la inflamación y el enrojecimiento asociados con la rosácea. Los cambios en la dieta pueden influir en la terapia de la rosácea. Ciertos alimentos y bebidas pueden actuar como «desencadenantes» del brote de rosácea.
La Conexión Intestino-Piel
En la rosácea será determinante la conexión entre el intestino y la piel. Un microbioma intestinal equilibrado puede influir positivamente en la inflamación sistémica y, por extensión, en la rosácea. La evidencia sugiere la eliminación de los alimentos ricos en gluten y azúcares refinados.
Alimentos a Evitar
Como podrás imaginar, los alimentos que más pueden perjudicar a una piel con rosácea son muy similares a los que pueden desencadenar brotes de acné, y son lo que más lejos deberíamos tener de nuestro radar. ¿Cuáles son? "Los alimentos proinflamatorios, como la bollería industrial, muchos azúcares o las bebidas alcohólicas son los que pueden incrementar los brotes de rosácea", explica Marta Agustí, experta en nutrición y directora nutricional de Advanced Nutrition Programme. Pero estos alimentos que ya sabemos de sobra que son 'insanos' (por ejemplo, ya sabemos que el azúcar inflama y envejece), no son los únicos que pueden empeorar el estado de las pieles con rosácea... "Lo mismo ocurre con las comidas muy calientes o picantes, que, al elevar la temperatura corporal, tienden a incrementar la sensación de malestar”, comenta Marta.
Entre los principales se encuentran los derivados del trigo, avena, cebada y centeno como el pan, galletas dulces y saladas, tortillas, productos de bollería y pizzas, entre otros. Cuando se padece rosácea, lo mejor es evitar el consumo de aquellos alimentos con un elevado contenido en ácido, pues estos fomentan la irritación y la inflamación de la piel. Además es fundamental también evitar ingerir las comidas demasiado calientes ya que pudieran agravar la rosácea.
Otros alimentos que debemos evitar son especialmente aquellos alimentos o salsas muy condimentadas o picantes, las bebidas alcohólicas, el café, el chocolate, la leche de vaca, el azúcar y todos aquellos productos que la contienen, la carne roja, los embutidos, los mariscos y los productos fritos.
Alimentos Recomendados
Existen numerosos alimentos nutritivos y sabrosos que pueden contribuir a disminuir la inflamación relacionada con la rosácea y promover la salud de la piel. La alimentación adecuada para controlar los brotes de rosácea y favorecer su curación se basa en seguir una dieta rica en ingredientes alcalinos, ya que estos mejoran el nivel de pH del cuerpo el cual se encuentra más bajo de lo normal en pacientes con esta afección debido a que el organismo tiene una menor cantidad de oxígeno. Por ello, se recomienda el consumo regular de los siguientes alimentos:
La dieta de las personas que padecen rosácea está orientada a disminuir la inflamación cutánea por lo que siempre se recomienda apostar por alimentos antiinflamatorios, especialmente si son ricos en omega 3 y 6. Son ricas en vitamina E, un antioxidante fundamental para prevenir el desarrollo de la rosácea. La vitamina C es uno de los antioxidantes más presentes en nuestra alimentación y uno de los que presentan también mayores beneficios para la salud dermatológica. Las vitaminas del grupo B pueden ayudar a reducir la rosácea.
Vegetales alcalinos
Vegetales alcalinos como el brócoli, el pepino, las espinacas, las zanahorias y la col. Además son bajos en calorías e ideales para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y la presión arterial alta. Tanto el ajo como la cebolla son alcalinos y favorecen la limpieza y la calidad de la sangre.
Frutas
Frutas como el melón, las uvas, las nectarinas, las frambuesas y la sandía. Los alimentos de color amarillo y naranja son ricos en betacaroteno. Esta sustancia ayuda a combatir cualquier problema de la piel seca, favoreciendo el tener una piel suave y tersa. Algunos ejemplos son: la zanahoria, la yema de huevo, la calabaza, el albaricoque, el melón, el mango y los pimientos amarillos.
Pescados azules
Los pescados azules como sardinas, caballa, salmón o atún son muy recomendables para las personas que padecen rosácea gracias a su alto contenido en ácidos grasos omega 3 y omega 6. El salmón -y los pescados azules en general- son una de las mejores fuentes de vitamina D. Esta vitamina tiene propiedades antiinflamatorias y es necesaria para la correcta absorción de calcio -por lo que es fundamental para los dientes, huesos y músculos-.
SUNISDIN es un complemento alimenticio pensado para cuidar tu piel desde dentro y acompañar tu fotoprotección diaria. Contiene una combinación de extractos vegetales de origen natural como el Té verde, Vitis vinifera y Polypodium leucotomos, ricos en polifenoles. Además, contiene otros ingredientes antioxidantes, como las vitaminas C y E, y el Selenio, que contribuyen a la protección de las células frente al daño oxidativo.
Además de un tratamiento médico adecuado, es imprescindible realizar algunos cambios en la dieta ya que hay ciertos alimentos que pueden agravar los brotes de rosácea y favorecer su aparición.
Aquí tienes una tabla con alimentos recomendados y sus beneficios:
| Alimento | Beneficios |
|---|---|
| Brócoli | Rico en antioxidantes y bajo en calorías |
| Pepino | Alcalino y refrescante |
| Espinacas | Ricas en vitaminas y minerales |
| Zanahorias | Ricas en betacaroteno |
| Melón | Hidratante y alcalino |
| Uvas | Ricas en antioxidantes |
| Pescados azules | Ricos en omega 3 y vitamina D |
Rutina de Cuidado Facial
Asimismo no solo basta con llevar a cabo cambios en la alimentación diaria, sino con cuidar la piel de forma específica para reducir los síntomas de esta afección. Como primer paso, podemos usar un agua micelar específica para piel sensible, como el agua micelar con extracto de algodón de Farmacia el Globo, o una leche limpiadora en caso de piel seca. Para finalizar la limpieza, podemos optar por algún tónico calmante e hidratante o por un agua termal, que hidrata y reduce la sensación de rojez, picor y ardor. Una opción genial es el agua termal de avene.
La protección será fundamental en piel con rosácea, ya que recordemos que se agrava con el sol. Se pueden usar filtros físicos y químicos, únicamente tendremos cuidado con aquellas fórmulas que contengan altas concentraciones de alcohol denat, ya que en estas pieles puede ser irritante. Para una piel normal-seca, podemos usar protector solar mineral, ya que se toleran fenomenal en piel sensible.
A diario, se recomienda el uso de activos antioxidantes. La vitamina e y la niacinamida tienen gran tolerancia. En caso de rosácea pápulo pustulosa, funcionan genial activos como el ácido azelaico, que mejora el eritrema y las lesiones inflamatorias. Incluiremos aquellos ingredientes que disminuyen rojeces, que calman la piel y mejoran los capilares sanguíneos.
Este producto contiene la concentración más alta de ácido azeláico puro del mercado, un 20%. Tiene una acción antiinflamatoria que mejorará el estado de las pápulas y pústulas y la rojez. Este tratamiento es genial como producto sanitario para reducir los signos de rosácea. No sólo es una crema que hidrata y protege la piel, sino que reduce los signos como el eritema, la irritación, el picor y el escozor.
Este es un producto ideal para incluir en las rutinas si buscamos un doble beneficio, antiedad y reductor de rojeces. Contiene el complejo BioCalm Complex, una combinación de ingredientes dirigidos a actuar sobre los factores desencadenantes de la aparición de rojeces.
Rosacure es un gel de rápida absorción, hidratante, que permite disminuir los síntomas de la rosácea en su fase más activa y pápulo-pustulosa. Contiene diferentes activos con acción calmante, protectora y antioxidante. Son muy eficaces para remitir lesiones, puesto que refuerzan la barrera cutánea, mejoran la renovación del estrato córneo, reducen la producción sebácea e inhiben mediadores de inflamación.
Cómo usar cada uno de estos activos y la combinación de unos con otros dependerá del grado de la rosácea y de las necesidades de la piel de cada uno. Sugerimos recurrir a un especialista para diseñar un plan a medida que incluya nutrición, rutina de cuidado facial y salud intestinal, con el fin de mantener su piel y bienestar de manera constante y efectiva.
Finalmente, la influencia de la dieta en la rosácea subraya la importancia de una perspectiva personalizada en el tratamiento de la enfermedad. Lo que funciona para una persona puede no funcionar para otra. El desafío para los pacientes es identificar sus propios desencadenantes alimentarios.
Recuerda: estos 7 alimentos son un gran punto de partida, pero su efecto solo se potencia si forman parte de una dieta variada, equilibrada y consciente. La piel es un reflejo de cómo vivimos, comemos y nos cuidamos. No se trata de buscar resultados inmediatos, sino de construir hábitos que te acompañen a largo plazo.