Dieta y Psoriasis: Estrategias Nutricionales para el Alivio de los Síntomas

Si sufres de psoriasis, seguramente te has preguntado sobre tratamientos eficaces. La psoriasis es una enfermedad autoinmune crónica de la piel caracterizada por una producción excesiva de células cutáneas. No es una patología contagiosa, pero su intensidad puede variar considerablemente de leve a grave.

¿Qué es la Psoriasis?

La psoriasis es una enfermedad inflamatoria del sistema inmunitario que puede afectar a la piel, las uñas y las articulaciones.

¿Dónde y cómo se produce la psoriasis?

La psoriasis puede manifestarse en diferentes partes del cuerpo y la manera en que aparece puede variar de persona a persona. Las áreas más frecuentemente afectadas incluyen codos y rodillas, cuero cabelludo, espalda y pecho, manos y pies, uñas y pliegues cutáneos. Algunas personas pueden tener sólo pequeñas zonas afectadas, mientras que otras pueden tener una extensión mayor. La enfermedad puede ir y venir, con periodos de remisión y reagudizaciones. La mayoría de las veces se presenta con manchas rojas y escamosas en las zonas afectadas que acabamos de enumerar. También puede producir picor y dolor.

¿Qué puede empeorar los brotes de psoriasis?

El primer elemento es el estado emocional. La psoriasis por estrés es un factor desencadenante cada vez más frecuente de los brotes de psoriasis. Las heridas, arañazos o abrasiones pueden desencadenar o empeorar las erupciones psoriásicas en algunas personas.

Recuerda que los occidentales hablamos de la enfermedad como si fuera algo externo a nuestro cuerpo. Si la causa es el estrés, te recomendamos que encuentres una forma en la que te sientas cómodo para controlarlo en la medida de lo posible.

8 Remedios Naturales para Combatir la Psoriasis

Como siempre, recomendamos probar los nuevos enfoques en pequeñas zonas de la piel para garantizar que sean seguros y bien tolerados.

1. Cremas Naturales

Algunos ingredientes naturales son conocidos por sus propiedades calmantes y antiinflamatorias, lo que los convierte en opciones populares para las cremas destinadas a los enfermos de psoriasis. Una buena rutina de belleza podría incluir un limpiador natural de cara y cuello para su higiene diaria. También puede buscar productos contra el picor si padece este síntoma.

2. Dieta Saludable

Una dieta sana es sin duda uno de los remedios naturales contra la psoriasis, pero también es una forma de prevenir otras complicaciones. Por supuesto, no existe una dieta que funcione para todo el mundo y las reacciones individuales pueden variar.

Calorías en la dieta y obesidad en la psoriasis:

La obesidad es un factor de riesgo para la psoriasis y los pacientes obesos empeoran de la psoriasis. También conocemos que la obesidad aumenta los efectos secundarios de los tratamientos sistémicos. La dieta hipocalórica, mantener el normopeso y el ejercicio aeróbico de moderada intensidad treinta minutos al menos tres veces en semana . Los pacientes con psoriasis, especialmente en casos severos, tienen una conexión fuerte de su enfermedad con alteraciones metabólicas, como la presencia de resistencia a la insulina, dislipemia, ateroesclerosis, hipertensión arterial y alteraciones cardiovasculares. La obesidad es una situación pro-inflamatoria con aumento del TNF-alfa, y las interleukinas 1,6 y 17, en común con la psoriasis. Las dietas hipercalóricas llevan al aumento de peso y al acúmulo de grasa corporal, la dieta hipocalórica, no solo lleva a una disminución de peso, sino a una disminución del estado proinflamatorio mediado por el ácido araquidónico, los leucotrienos, los linfocitos CD4 y un aumento de la antiinflamatoria interleukina 4.

3. Aceites Esenciales

Los aceites vegetales pueden ser aliados eficaces contra la psoriasis debido a sus variadas propiedades.

4. Exposición al Sol

La exposición al sol puede ser un tratamiento natural eficaz contra la psoriasis. Aunque la exposición al sol puede ser beneficiosa, su uso excesivo puede aumentar el riesgo de lesiones cutáneas y contribuir al desarrollo de cáncer de piel.

5. Baño con Sal del Himalaya o Avena

Además de los consejos que hemos dado hasta ahora, puede tomar baños con aditivos calmantes. La sal del Himalaya es rica en minerales beneficiosos para la piel, como el magnesio, el zinc y los sulfatos. Añada media taza o más de sal del Himalaya al agua caliente del baño. Remueva bien para asegurarse de que la sal se ha disuelto por completo. Sumérjase en la solución durante 15-20 minutos. La avena, por su parte, es conocida por sus propiedades calmantes e hidratantes. En cualquier caso, asegúrate de que el agua esté tibia, pero no demasiado caliente, para evitar resecar en exceso la piel. No frotes con fuerza durante o después del baño, sécate suavemente.

6. Aloe Vera

7. Cúrcuma

La cúrcuma, una especia dorada muy utilizada en la cocina india y asiática, es conocida por sus potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. La curcumina tiene una baja biodisponibilidad natural, lo que significa que el organismo no la absorbe fácilmente. La pimienta negra contiene piperina, que puede aumentar la absorción de la curcumina hasta un 2000%.

8. Hábitos de Vida Saludables

Adoptar buenos hábitos de vida puede ayudar a controlar la psoriasis de forma natural y mejorar la salud general de la piel.

Estrategias Nutricionales Específicas

Las estrategias nutricionales deben ir encaminadas a utilizar todos los nutrientes aquí descritos para mejorar la psoriasis y a evitar todos aquellos que pueden aumentar las exacerbaciones de la patología.

Componentes Beneficiosos en la Dieta

Ácidos Grasos Monoinsaturados (MUFA): Presentes en el aceite de oliva virgen, rico en ácido oleico.
Ácido Linoleico: Se encuentra en semillas y legumbres.
Vitamina D: Existen dos formas de adquirir la vitamina D en mamíferos, la ingesta a través de la dieta y la síntesis mediante la exposición solar. Los alimentos ricos en vitamina D son los pecados azules, el hígado, los huevos o el queso. La vitamina D modula la inflamación y se cree que parte del empeoramiento de la psoriasis en invierno se debe a un descenso en su producción.
Selenio: Presente en los pescados azules, bivalvos e hígado, es capaz de capturar radicales libres y tiene efecto antioxidante y protector.
Vitamina A: Presente en el pescado, huevos, mantequilla y como provitamina en los carotenos.

Componentes No Beneficiosos en la Dieta

Grasas Saturadas: Como el ácido palmítico o esteárico de las carnes rojas o la mantequilla.

Dieta Mediterránea

La dieta Mediterránea es la que más se aproxima a las ingestas adecuadas para la psoriasis. Se trata de una dieta rica en pescado, aceite de oliva y antioxidantes en forma de frutas y verduras. Existen publicaciones puntuales con mejora en la psoriasis y reducción del PASI con estrategias dietéticas como la dieta vegetariana o baja en carbohidratos.

Suplementos Alimenticios

Vitamina D: Ha demostrado tener un papel como antiinflatorio mediante la regulación de los linfocitos T reguladores. Se debe suplementar siempre en los casos de déficit ya que su carencia puede empeorar la psoriasis. Es importante su suplemento en pacientes que reciben tratamiento con fototerapia para su psoriasis.
Probióticos: Han demostrado en numerosos ensayos clínicos ser beneficiosos en los pacientes con psoriasis y otras dermatosis.
Vitaminas y Oligoelementos: Suplementos con vitaminas (Vitaminas A, E, C, ácido fólico, vitaminas del grupo B), oligoelementos como el Cobre, el Zinc, el Hierro, el Magnesio y el Selenio, coenzima Q10 por su capacidad antioxidante. El zinc es un oligoelemento que es capaz de regular la respuesta inmune. Se trata de un oligoelemento con capacidad antiproliferativa.

Terapias Complementarias

Son cada vez más utilizadas y tenemos múltiples estudios y ensayos clínicos publicados en la literatura científica de calidad en la que demuestran eficacia en la psoriasis. Tal es el caso de Dunaniella. bardawil, TwHF (Tripterigium wilfordii), Azadirachta indica ( árbol Neem) o Cúrcuma. Longa. Se trata de un extracto de un helecho que ha demostrado disminuir la respuesta de los linfocitos CD4 cuando se toma vía oral. Se utiliza en España y Sudamérica. Está disponible comercializado en farmacias y hasta hace algunos años estaba financiado por el Sistema Nacional de Salud. Podemos decir que es la única planta disponible en la medicina occidental para el tratamiento de la psoriasis.

Alimentos Antiinflamatorios

ALIMENTOS para MEJORAR la PSORIASIS | Relación entre la dieta y la psoriasis | Nutrición clínica

Te contamos en qué consiste una dieta antiinflamatoria, cuáles son los alimentos que funcionan y los beneficios de la carne de conejo para reducir la inflamación de manera natural. Alimentos como los ácidos grasos Omega-3 o la proteína de carnes magras tienen propiedades antiinflamatorias naturales. En los últimos años, hemos oído hablar hasta la saciedad de dietas antiinflamatorias, alimentos que reducen la hinchazón de manera natural y hasta de complementos alimenticios que nos echan una mano en momentos puntuales. Ahora bien, es importante que sepas que la inflamación es una respuesta natural de nuestro sistema inmunitario. Es decir, es la manera que tiene el cuerpo de protegernos ante ciertas amenazas.

Antes de saber qué es una dieta antiinflamatoria, tenemos que hacer un pequeño inciso. Como hemos mencionado, la inflamación es una respuesta natural de nuestro sistema inmune y puede producirse en una situación concreta o repetirse en el tiempo. En este último caso es importante adoptar una dieta antiinflamatoria. En este tipo de dietas se recomienda el consumo de determinados alimentos con propiedades antiiflamatorias. No es una ciencia universal ni hay un libro mágico que indique cómo seguir este tipo de dietas, como apuntan desde el Centro Médico Teknon. Al igual que muchas de las afecciones de nuestro cuerpo, si no se controla a tiempo, pueden agravarse. Los beneficios de una dieta antiinflamatoria se aprecian a corto y a largo plazo. En primer lugar, reducen la inflamación crónica, pero lo que no todo el mundo sabe es que tiene un impacto positivo en muchas otras enfermedades. Tanto para su prevención como para reducir sus síntomas. Por tanto, adoptar una dieta rica en alimentos antiinflamatorios: Disminuye el riesgo de sufrir enfermedades crónicas, ya sean cardíacas y diabetes. Mejora la salud de las articulaciones en personas que padecen artritis o dolores articulares.

La pregunta del millón: ¿qué comer en una dieta antiinflamatoria? Y ahora, nos lo llevamos al lado opuesto. Ya te hemos contado que las proteínas de carnes magras tienen muchísimos beneficios en una dieta antiinflamatoria, porque contribuyen al buen funcionamiento del sistema inmunológico y ayuda a la reparación de tejidos. La carne de conejo es una de las opciones favoritas de nutricionistas, ya que tiene un bajo contenido en grasas saturadas lo que reduce los niveles de inflamación. A todo es esto, una dieta antiinflamatoria también implica adoptar hábitos de vida saludable, como hacer deporte y dormir lo suficiente. Los pequeños cambios que hagas hoy en tu rutina van a ser la consecuencia de una mejor calidad de vida en el futuro.

La información proporcionada en este artículo es solo para fines informativos y no debe considerarse un sustituto del consejo, diagnóstico o tratamiento médico profesional.

Otros factores a considerar

Obesidad: Se ha detectado una asociación entre índice de masa corporal (BMI) y psoriasis. Esto no quiere decir que no pueda haber pacientes delgados con psoriasis intensa.

Modificaciones calóricas de la dieta: Dado que un BMI alto está asociado a una peor evolución, se han realizado distintas investigaciones que parecen mostrar que la restricción calórica parece ayudar la respuesta terapéutica.

Gluten: Evitar el gluten puede resultar útil en algunos pacientes (no necesariamente en todos).

Antioxidantes: Ayudan a contrarrestar el estrés oxidativo que puede tener un papel en la producción de psoriasis.

Vitamina D: El tratamiento tópico con análogos de la vitamina D como el calcipotriol es una opción satisfactoria y frecuente, ya que entraña menor riesgo de efectos secundarios. En otras palabras: la vitamina D en forma local parece funcionar. Sin embargo , el efecto de la suplementación con vitamina D en pacientes con psoriais no está muy claro, quizá porque no se han hecho estudios adecuados. Sin embargo, ciertos trabajos recientes señalan que los niveles de vitamina D en sangre son mucho menores en pacientes con psoriasis que sin ella, incluso rondando la deficiencia.

Vitamina A: En dermatología, se usan análogos orales de la vitamina A, como el acitretino, para tratamiento de la psoriasis. Sin embargo, son tratamientos de prescripción médica ya que no están exentos de efectos secundarios potenciales. Los niveles de vitamina A suelen ser normales en una mayoría de pacientes. Sin embargo, hay algunos pacientes psoriásicos que presentan deficiencia de vitamina A. dieta rica en vegetales y frutas frescas y proteínas ligeras como pescado, pollo, pavo. Preferir granos integrales a refinados. Este post es meramente divulgativo, de carácter general y no particular. Al ser de carácter público no se alienta la publicación de datos personales ni la historia clínica individual.

Tabla de Alimentos Recomendados y No Recomendados para la Psoriasis

Grupo de Alimentos Alimentos Recomendados Alimentos a Evitar
Grasas Aceite de oliva, pescado azul (salmón, sardinas) Carnes rojas, mantequilla, grasas saturadas
Frutas y Verduras Ricas en antioxidantes (bayas, espinacas, zanahorias) Procesados con alto contenido de azúcar
Proteínas Pescado, pollo, pavo, legumbres Carnes procesadas
Granos Integrales (avena, quinoa, arroz integral) Refinados (pan blanco, pasta blanca)

Este post es meramente divulgativo, de carácter general y no particular. Al ser de carácter público no se alienta la publicación de datos personales ni la historia clínica individual.

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