Pocos árboles hay tan emblemáticos hoy en día como lo es el olivo. Y no solo por su fruto, capaz de ofrecernos el llamado oro líquido, el aceite de oliva. También lo es porque ha desempeñado un papel de importancia crucial tanto en la historia como en la cultura de nuestra sociedad. Por desgracia, este árbol no está libre de enfermedades, y una de ellas es la conocida como la tuberculosis del olivo. Esta puede causar daños importantes, causar la poda de muchas ramas e incluso afectar a la producción de aceitunas y aceite.
¿Qué es la Tuberculosis del Olivo?
La tuberculosis del olivo es una enfermedad causada de forma directa por una bacteria que se llama “Pseudomonas savastanoi”. Está considerada como la principal enfermedad que pueden padecer los olivos, con permiso de la Xylella Fastidiosa. Originada por una bacteria Pseudomonas savastanoi (P. savastanoi). La bacteria necesita agua libre para dispersarse y multiplicarse y heridas para producir una nueva infección. En presencia de agua libre este patógeno puede producir exudados que, lavados por el agua de lluvia, arrastran las bacterias y las dispersan a otras ramas o árboles vecinos. Una vez allí, necesitan una herida para infectar el tejido vegetal.
Causas de la Tuberculosis del Olivo
La bacteria, Pseudomonas savastanoi, penetra en el cultivo a través de heridas causadas por las operaciones de poda, insectos, fenómenos meteorológicos e incluso a través de los estomas de las plantas. En el momento en el que esta bacteria ingresa en el olivo, comienza a generar una especie de bultos o tumores, que se asemejan mucho a una verruga. A estas verrugas se les da el nombre de “roña”, y pueden variar tanto en tamaño como en apariencia, pese a que suelen tener ciertas semejanzas entre sí.
Las condiciones favorables para su desarrollo son temperaturas entre 5 y 30ºC, siendo el óptimo 25ºC, acompañadas por agua en la superficie vegetal.
La propagación de esta enfermedad se debe a la poda e injertación de ramas que estén afectadas de otros olivos. En ocasiones, se podan ramas de unos árboles y se injertan en otros, para ganar frondosidad y mejorar la producción de aceitunas. No obstante, esto puede ser problemático si no se ha detectado a tiempo la presencia de la Pseudomonas savastonoi. Además, también se puede transmitir por la acción de ciertos insectos.
Los conocidos como pulgones se alimentan de estas roñas, y, al ir a comer a otro olivo, contagian la bacteria de forma directa. Esto puede suponer una plaga bastante importante, puesto que esta tuberculosis afecta de forma negativa tanto al crecimiento de los árboles como a su producción.
¿Cómo Combatir la Tuberculosis en mi Olivar?
Síntomas de la Tuberculosis del Olivo
La mejor forma de detectar a tiempo la tuberculosis del olivo es conocer bien los síntomas, y así saber ante qué debemos alarmarnos. El signo más evidente es la roña tanto en las ramas como en las hojas. Como hemos señalado, su aspecto en general puede variar ligeramente, pero siempre podrás ver una especie de protuberancia rugosa. Pueden aparecer en colores como el verde o el marrón oscuro, y notarás desde el primer momento que la apariencia del árbol cambia por completo. Inicialmente, los tumores suelen ser de color verde y tener una superficie lisa, pero con la evolución de la enfermedad, su superficie se oscurece y se deforman.
En cuanto la roña comienza a extenderse, el árbol comienza a debilitarse. Eso hace que la circulación de la savia se debilite poco a poco, puesto que no puede continuar con el mismo ritmo y la misma fuerza. Por desgracia, esto es algo que notarás en las ramas, que comenzarán a crecer de una forma totalmente anormal, quizá más cortas o finas. Junto al debilitamiento, encontrarás también una pérdida de productividad.
El siguiente paso, tras la expansión de la enfermedad en un árbol, es continuar con esta propagación por todo el olivar. Así que es crucial detectarlo a tiempo, aislar el árbol y evitar que la bacteria continúe su curso. De otro modo, las pérdidas podrían ser mucho más altas. En lugar de tener un olivo enfermo, con los daños que esto ocasionaría en la producción, nos encontraríamos ante decenas o cientos de árboles infectados.
Tratamiento de la Tuberculosis del Olivo
¿Se puede controlar y tratar esta enfermedad? Sí, pero, como hemos señalado, es importante cogerla a tiempo. De no ser así, te encontrarás con árboles profundamente debilitados, e incapaces de producir aceitunas con normalidad. No solo eso, sino que la calidad de los frutos obtenidos no se parecerá en nada a la que tienen otras aceitunas.
La medida más importante es la de podar y eliminar todas esas ramas que hayan sido infectadas, siempre y cuando el tronco no plantee problemas. Por lo tanto, para evitar que la enfermedad se reproduzca año tras año habrá que eliminar las partes con tumores y desinfectarlas. Es crucial desinfectar las herramientas de trabajo entre poda y poda, puesto que, si no, podrías ser tú quien propagase la bacteria.
Junto a esto, te puedes ayudar de tratamientos tanto fungicidas como bactericidas.
No podemos olvidar en ningún momento que hay ciertos insectos, como los pulgones, que se encargan de transmitir esta bacteria. Además, por supuesto, de causar otros daños añadidos en los olivos. La mejor decisión en estos casos pasa por atacar directamente a esta plaga, con insecticidas específicos que acaben con ellas.
Prevención de la Tuberculosis del Olivo
La mejor estrategia contra estas enfermedades es la prevención.
- Aplicar cicatrizantes en los cortes.
- Vigilar la presencia de plagas.
- Evitar el exceso de humedad en el suelo.
Por supuesto, la clave es realizar inspecciones oculares cada cierto tiempo, e informar a los trabajadores de cuáles son los síntomas de esta enfermedad para que ellos también puedan detectarla a tiempo. Si a esto le sumamos una gestión adecuada del olivar, con buenas técnicas y un cuidado general de los árboles, no supondría un problema.
Cómo Combatir la Propagación
Para combatir la propagación de la tuberculosis del olivar, roña o verruga del olivo se recomienda utilizar un tratamiento o técnicas combinadas. Para evitar la propagación de la enfermedad se recomienda la recolectar en los días que no existan riegos de lluvia o que no haya caído una rociada muy fuerte, principalmente en las fincas que son más propensas. Otro punto a tener en cuenta, es la maquinaria de recolección. Las maquinas deben tener protectores para evitar herir a las plantas.
Enfermedades del Tronco del Olivar
Lo propio para definir la enfermedad del tronco del olivar es hablar en plural. Ya que esta engloba un conjunto de patologías que afectan directamente a la madera del árbol, debilitando su estructura y reduciendo su capacidad para absorber agua y nutrientes. Existen varios factores que pueden favorecer la aparición de enfermedades en el tronco del olivar.
- Podas inadecuadas.
- Excesiva fertilización nitrogenada.
Si un olivo ya ha sido afectado por una enfermedad del tronco, es fundamental actuar rápidamente para evitar su propagación y minimizar los daños.
- Eliminar las partes afectadas.
- Uso de inductores de resistencia.