Roquetas de Mar es un municipio y una localidad española situada en la provincia de Almería, en la comunidad autónoma de Andalucía. Es la capital del partido judicial homónimo y se encuentra en la comarca del Poniente Almeriense, a 21 kilómetros de la capital de provincia, Almería.
Cuenta con una población de 111 240 habitantes (INE 2025), siendo el segundo municipio de la provincia por detrás de la capital y el 59.º de España en cuanto a población. Integrado en la comarca de Poniente Almeriense, se sitúa a 21 kilómetros de la capital provincial. El término municipal de Roquetas de Mar, tiene una extensión superficial de 59,65 km².
Roquetas de Mar se encuentra en la llanura del Campo de Dalías y la parte norte del término municipal se encuentra a los pies de la sierra de Gádor y sierra de Enix. Está atravesado por varias ramblas, entre las que destacan la de El Cañuelo, la del Pastor y la de la Culebra.

Historia
En el libro de Apeo y Repartimiento de la taha de Felix, de 1573, aparece nombrada la playa del que hoy conocemos como castillo de Santa Ana como Las Roquetas. A lo largo de la cartografía del siglo XVII en adelante, siempre será nombrado este enclave como la Roqueta o las Roquetas. En otras ocasiones como 'el castillo de las Roquetas'.
A partir del año 1737 se empiezan a asentar los primeros pobladores, en la zona del Castillo de Santa Ana. El sufijo diminutivo que posee «-eta» denuncia su probable origen catalán o valenciano. La conocida presencia continuada de marineros catalanes en esta parte de la costa viene a favorecer o confirmar que seguramente fueron ellos los que crearon el topónimo.
Señalar el asentamiento de población en Turaniana con evidencia de poblamiento desde el bronce pleno argárico hasta que se abandona en época del Al Ándalus. En época romana se empleaba el fondeadero de Los Bajos en el entorno de Turaniana cuya actividad se relacionaría principalmente con la pesca y la salazón, como atestiguan los hallazgos de un azuelo de época romana que se encuentra en el Museo Arqueológico Nacional.
Un tramo de la calzada romana de Cástulo a Malacca pasaba por el municipio, conservándose además un miliario de ella. El miliario mide metro y medio de altura y tiene inscripciones en números romanos que señalan las leguas de distancia entre las poblaciones. También se sabe que los romanos extrajeron sal de la zona gracias al hallazgo de una balsa de cuajado de sal acompañada de un manantial de agua (aún existente) que fue encauzado por una acequia.
Fue tal la importancia de las salinas romanas, que aparecieron alrededor grandes industrias del pescado en las cuales se fabricaban productos como el garum que se exportaba a Roma. A su vez, también se han encontrado varias monedas de cobre y bronce de la época. Durante la época nazarí dando lugar a construcciones como la Torre del Esparto, la Torre de Cerrillos o el Castillo de Roquetas, en la actualidad llamado Castillo de Santa Ana.
Tras la Guerra de Granada los Reyes Católicos conceden diversas mercedes para el pago de los servicios prestados y Alonso Núñez de Madrid de la Chancillería de Granada funda un mayorazgo sobre Enix, Felix y Vícar, que en el siglo XVIII daría lugar al marquesado de Casablanca.
A principios del siglo XVIII se producen los primeros asentamientos duraderos con vecinos de Enix o Felix, una vez se empieza a considerara la línea de costa a salvo de los ataques de los piratas berberiscos. En 1737 se contabilizan algunos cortijos, el pueblo y casas de la guarnición militar en el entorno del Castillo de Santa Ana, cuya denominación era Las Roquetas. La costa del Reino de Granada se dividió en distritos y en 1739 el distrito de Almería se comprendía desde Roquetas de Mar hasta Mesa Roldán, siendo la Alcazaba de Almería la fortaleza central.
Roquetas de Mar fue considerada como una plaza de gran interés militar aunque no consiguió afianzarse como tal, quedando pues su actividad relegada a las salinas y a la pesca. En 1776 Roquetas se segrega de Felix y se constituye como municipio. Durante el siglo XIX conforman los barrios del Puerto y Cortijos de Marín. La agricultura y la pesca eran el principal medio de subsistencia. Hasta la reforma de la nomenclatura municipal de 1916 el municipio se llamaba simplemente Roquetas.
A principios del siglo XX salen a subasta las instalaciones salineras de Salinas Viejas, Cerrillos y San Rafael, siendo adquiridas por los mismos propietarios de las salinas de Cabo de Gata, la familia Acosta, que un cuarto de siglo más tarde las incorporaría a Unión Salinera. Estas salinas fueron la primera industria moderna del municipio, que se mantuvo activa hasta los años 1980.
En 1927 Aguadulce, Campillo del Moro y El Parador de las Hortichuelas se segregan de Enix. En 1937 durante la guerra civil se produce el bombardeo del aeródromo de Roquetas, construido en arena y limo en los terrenos de Unión Salinera, junto a Punta Entinas Sabinar. Para la defensa de la bahía de Almería se construyeron dos baterías antiaéreas Vickers 15,24/45 procedentes de las baterías antiaéreas de Cartagena, una en Roquetas de Mar (Hoyo Gómez) y otra en Cabo de Gata.
En 1954 el Instituto Nacional de Colonización desarrolla la ampliación de Roquetas de Mar. Siguiendo el mismo tipo de planificación urbanística de todos los proyectos de colonización se levantaron numerosas casas blancas de parcela, la escuela, las casas de maestros, edificios sociales y el edificio administrativo. El arquitecto fue José García-Nieto Gascón y el proyecto comprendía 154 casas. Su elemento más destacable es la plaza de colonización de geometría rectangular cerrada con una fachada porticada. Actualmente es la plaza del Alcalde José Pomares Martínez.
Dentro de las actuaciones del Instituto Nacional de Colonización se desarrollan también las poblaciones de El Parador de las Hortichuelas (1954), El Solanillo (1968) y Las Marinas (1958). Las viviendas se construyen con tanto espacio para viviendas como para dependencias agrícolas, en dos plantas, con granero y pajar ventilados por celosías. Estos pueblos eran ejemplares en cuanto a su urbanismo, de trazado racional y buscando la socialización de los colonos. Se aplicaban soluciones arquitectónicas de vanguardia y se diseñaban para la autosuficiencia.
Para el desarrollo de la actividad agrícola en el Campo de Dalías el IRYDA parceló con extensiones relativamente homogéneas y dispuso el regadío fundamentalmente mediante pozos. El sector de El Parador fue el primero en ponerse en regadío por contar sus aguas subterráneas con una menor salinización. A partir de 1955 se introdujo además la técnica del enarenado con arena de playa.
En 1963 sobre la parcela piloto n.º 24 del sector 1 del Campo de Dalías, propiedad de Francisco Fuentes Sánchez, los ingenieros Bernabé Aguilar y Leandro Pérez de Cobos inventaron el invernadero tipo parral o Almería. Este consistía en cubrir el cultivo con plástico, fabricado con cañas y alambre.
En 1967 se proyecta la Urbanización de Roquetas en la franja litoral en los terrenos que pertenecieron a la Unión Salinera. Nace al amparo de la ley de Centros y Zonas de Interés Turístico Nacional de 1963 que tenía como objetivo la ordenación turística del territorio de la nación y se idea como Centro de Interés Turístico Nacional (CITN). Al amparo de la misma ley se desarrollan también la Urbanización de Aguadulce en 1964 y la Urbanización de Almerimar en 1967, además de otras urbanizaciones a lo largo de la costa Andaluza. El promotor del plan fue Agustín González Mozo, antiguo terrateniente del Campo de Dalías.
En 1971 se desarrolla el plan parcial para urbanizar 100 ha y en 1985 ya estaba completado al 80 por cien. Se construyeron cinco hoteles y 2000 apartamentos y hasta esa época estaba basado en un producto barato enfocado al turista extranjero, algo menos masificado que la Costa del Sol y con déficit de servicios e infraestructuras. Durante el boom inmobiliario de principios del siglo XXI se desarrollaron nuevas urbanizaciones como Playa Serena.
Clima
El clima es mediterráneo seco con una temperatura media anual en torno a los 19 °C. Sus precipitaciones caen en una media de 25 días al año en forma de aguaceros violentos.

Playas
Esta localidad almeriense dispone de 16 kilómetros de costa. Cuenta con seis playas con bandera azul, que son: Aguadulce, La Bajadilla, Las Salinas, Romanillas, Urbanización Playa Serena, y Urbanización de Roquetas. Junto con Mojácar es el municipio que más banderas azules tiene de la provincia de Almería.

Flora
En el monumento natural del arrecife de barrera de Posidonia oceánica habitan numerosas especies vegetales y animales marinos.
En Roquetas hay más de 1900 ha dedicadas al cultivo hortofrutícola bajo invernadero. Se trata del cuarto municipio de la provincia en extensión de invernaderos, por detrás de El Ejido, Níjar y Almería. Además, relacionada con la producción hortofrutícola existe una potente industria auxiliar de comercialización, logística, suministros agrícolas, etc. Los principales cultivos son tomate, pepino, pimiento, berenjena, calabacín, melón y sandía.
Descripción Botánica de la Roqueta (Diplotaxis muralis)
Bajo el nombre de rúcula se esconden tres especies diferentes: la roqueta silvestre (Diplotaxis tenuifolia L.), la roqueta (Diplotaxis muralis L.) y la rúcula (Eruca vesicaria L.).
La roqueta (Diplotaxis muralis) es una hierba de crecimiento anual perenne que mide entre 20 y 50 centímetros de altura.
- Hojas: Basales rosetadas, profundamente segmentadas hasta llegar a la nerviación central de la hoja, lobuladas pinnadas. Pueden ser caulinares o con corto pecíolo. Algunas hojas pueden presentarse sésiles.
- Inflorescencia: Surge en racimos terminales de flores caracterizadas por poseer cuatro pétalos amarillos en forma de cruz, típicos de las plantas de la familia de las Crucíferas. Sépalos de 3-5,5 milímetros, glabros o pueden presentar vellosidad. Pétalos de tamaño entre 5 y 8 milímetros.
- Frutos: Son pequeñas silicuas alargadas, dehiscentes, segmentadas, de color verdoso y de tamaño entre 2 y 4 centímetros de largo por 1,5 - 2 milímetros de ancho. Pedicelio entre 8 y 20 milímetros.
- Semillas: En la madurez, los frutos se abren y descubren en su interior dos series de semillas redondas diminutas (biseriadas), entre 0,9 y 1,3 milímetros de diámetro cada una, ligeramente aplanadas y de color ocre. Cada baina contiene entre 20 y 36 semillas.
Se reproduce por semillas y su crecimiento en zonas cálidas es muy rápido.

Aunque esta planta se ha hecho popular por su uso en ensaladas, el fruto maduro antiguamente también se recolectaba antes de que se abriera, para obtener sus semillas. Las semillas de la planta contienen un 30% de aceite y una esencia sulfurada de sabor picante, parecido al que proporciona la mostaza (Brassica nigra - también una crucífera). Actualmente las hojas de esta planta se utilizan junto con la rúcula (Eruca vesicaria) para la elaboración de mezclas de ensaladas.
Clasificación Botánica de la Roqueta (Diplotaxis muralis)

- Reino: Plantae
- Subreino: Tracheobionta (Plantas vasculares)
- Superdivisión: Spermatophyta (Plantas con semillas)
- División: Magnoliophyta (Plantas con flores)
- Clase: Magnoliopsida (Dicotiledóneas)
- Subclase: Dilleniidae
- Orden: Capparales
- Familia: Brassicaceae o Crucíferas
- Género: Diplotaxis D.C.
- Especie: D. muralis (L.) D.C.
Roquetas de Mar dispone de la mayor infraestructura vacacional de toda la provincia, y recibe más de dos tercios del turismo que cada año visita Almería. Este sector cuenta en el municipio con diversos tipos de servicios y comercios y el centro comercial Gran Plaza.